在职高选择西餐专业,开启一段充满美味与创意的学习之旅,那你知道职高西餐专业都学些什么内容吗??接下来就为大家详细介绍。西餐烹饪基础理论这是一切学习的基石?,首先会深入了解西餐常用食材,像各种肉类、禽类...