集美职业高中,作为一所专注于职业技能教育的学校，为学生提供了丰富多样的专业选择，旨在培养适应社会需求的高素质技术技能人才，以下是集美职业高中开设的一些热门专业：

1. 电子商务专业：随着互联网的快速发展，电子商务专业应运而生，该专业培养学生掌握电子商务运营、网络营销、网站建设与维护等技能，为学生未来从事电商行业打下坚实基础。

2. 计算机应用专业：计算机应用专业涵盖了计算机硬件、软件、网络等多个方面，旨在培养学生具备计算机操作、维护、编程等能力，满足各行各业对计算机技术人才的需求。

3. 会计专业：会计专业是集美职业高中的传统优势专业之一，该专业培养学生掌握会计基础理论、实务操作、财务分析等技能，为学生将来从事会计、审计等工作提供保障。

4. 市场营销专业：市场营销专业注重培养学生的市场分析、营销策划、客户关系管理等能力，使学生能够在激烈的市场竞争中脱颖而出，为企业创造价值。

5. 汽车维修专业：随着汽车行业的快速发展，汽车维修专业成为热门选择，该专业培养学生掌握汽车维修、保养、故障诊断等技能，为学生未来从事汽车维修、售后服务等工作提供支持。

6. 护理专业：护理专业是集美职业高中的特色专业之一，该专业培养学生具备护理理论知识和实践技能，使学生能够在医疗卫生领域发挥重要作用。

7. 幼儿教育专业：幼儿教育专业旨在培养具有爱心、耐心和责任心的幼儿教师，为学生将来从事幼儿教育、保育等工作提供专业培训。

8. 旅游管理专业：随着旅游业的蓬勃发展，旅游管理专业备受青睐，该专业培养学生掌握旅游政策法规、旅游市场营销、旅游服务等知识，为学生未来从事旅++业提供有力支持。

集美职业高中根据市场需求和行业发展趋势,开设了众多专业，为学生提供了广阔的就业前景，学生不仅可以学到扎实的专业技能，还能通过实践锻炼，提升自己的综合素质，为将来的职业生涯奠定坚实基础。