在江苏省，职业高中（简称职高）是一种旨在培养学生专业技能和实际操作能力的教育形式，职高教育以就业为导向，为学生提供了丰富的专业选择,以下是江苏职高常见的科目和课程设置：

基础科目

1. 语文：培养学生的文学素养、阅读理解能力和写作技巧。
2. 数学：传授数学基础知识,提高学生的逻辑思维和运算能力。
3. 英语：培养学生的英语听说读写能力,为今后在国际环境中交流打下基础。

专业技能科目

1. 专业理论课：根据不同专业，开设相应的理论课程，如机电专业的《机械基础》、《电子技术》等。
2. 实践操作课：通过实验、实训等方式，让学生掌握专业技能，如数控技术专业的《数控编程与操作》、《CAD/CAM》等。

选修科目

1. 体育：提高学生的身体素质,培养良好的运动习惯。
2. 艺术类：如音乐、美术、舞蹈等,培养学生的审美情趣和艺术修养。
3. 社会实践：组织学生参加社会实践活动,提高学生的综合素质。

特色课程

1. 校企合作课程：与企业合作，开设针对性的课程，如软件工程专业的《Java编程》、《Android开发》等。
2. 创新创业课程：培养学生的创新精神和创业意识，如《创业管理》、《市场营销》等。

江苏职高注重学生的全面发展，课程设置灵活多样，旨在培养适应社会发展需求的高素质技能人才，学生在选择专业时，可以根据自身兴趣和未来发展方向，结合学校特色和师资力量，选择合适的科目进行学习，通过职高教育，学生不仅能够掌握一门专业技能，还能在综合素质上得到提升,为将来的职业生涯打下坚实基础。